Торт "Волшебный"

Быстро, вкусно, и... волшебно, как и обещала хозяйка рецепта. Не пожалела, что взяла этот рецепт для выпечки. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

Тесто:

• 6 яиц
• 200 г сахара
• 250 г майонеза
• 1 баночка сгущенного молока (380г)
• 500-550 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Крем:

• 700-800 г сметаны
• 200 г сахара

Рецепт приготовления: 

 1. Сахар перемешать с яйцами.

 2. Добавить майонез, перемешать.
 3. Добавить сгущенку, перемешать.

 4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

 5. В форму, смазанную маслом, выложить тесто высотой 1 см. 

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
Выпечь 3-4 коржа.

 

6. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром.

 7. Выпеченные коржи разрезать по горизонтали.

 8. Каждый корж хорошо пропитать кремом.

9. Готовый торт украсить по вкусу.
Я торт смазала сметанным кремом, посыпала тертым шоколадом, украсила консервированной вишней.
Для приготовления украшений надо растопить шоколад, переложить его в кондитерский шприц, на бумаге для выпечки нарисовать фигурки. Положить их в морозилку на 10-15 минут (вместе с бумагой).
Затем переложить на торт.

источник

 Приятного аппетита!